Restaurant · Eppendorf · Italienisch
Cornelia Poletto
Italienisch-leichte Küche der TV-Köchin Cornelia Poletto in Eppendorf.
Stadtteilbild: Eppendorf
Das Restaurant Cornelia Poletto in der Eppendorfer Landstraße ist seit 2011 die Hamburger Bühne einer der bekanntesten Köchinnen Deutschlands. Poletto, in Hamburg geboren und mit italienischen Wurzeln, kochte zuvor im Anna e Sebastiano in Wedel, holte 2002 einen Michelin-Stern ins Eppendorfer Lokal Poletto und gilt durch ihre TV-Präsenz bei ARD und ZDF als prägende Stimme der italienischen Küche im Norden. Ihr heutiges Haus versteht sich nicht als Sternerestaurant, sondern als Trattoria mit Anspruch - leicht, produktorientiert, klar. Lage ist die ruhige Eppendorfer Landstraße zwischen Eppendorfer Baum und Kellinghusenstraße, eingebettet zwischen Boutiquen, Buchläden und Cafés des bürgerlichen Stadtteils. Auf der Karte stehen handgemachte Pasta (Ravioli mit Ricotta und Trüffel, Tagliatelle mit Ragù bianco), Vitello tonnato, Branzino aus dem Ofen sowie wechselnde Antipasti vom Hamburger Markt. Begleitet wird das von einer kuratierten italienischen Weinkarte mit Schwerpunkt Piemont und Toskana. Das Interieur ist hell und unprätentiös: Holzdielen, weiße Wände, offene Küche, große Fensterfronten zur Straße. Der angeschlossene Feinkostladen mit Pasta, Olivenöl und Antipasti verlängert das Erlebnis nach Hause. Die parallel betriebene Kochschule zieht ein gemischtes Publikum aus Stammgästen und Reisenden. Reservierung ist mehrere Tage im Voraus dringend empfohlen, vor allem für den Abendservice am Wochenende. Hauptgänge liegen zwischen 28 und 42 Euro, Pasta-Gerichte um 22 bis 28 Euro; das Preisniveau €€€ entspricht der gehobenen italienischen Küche in Hamburg. Anreise: U3 Eppendorfer Baum, dann fünf Minuten zu Fuß nach Norden. Ideal für Genießer, die italienische Küche jenseits der Pizzeria-Klischees suchen und Wert auf Handwerk und Produktqualität legen.
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