Restaurant Fischmarkt

Das Restaurant Fischmarkt gehört seit den 1980er Jahren zu den festen Größen der Hamburger Fischküche und wird in dritter Generation als Familienbetrieb geführt. Die Küche steht in der Tradition der norddeutschen Fischrestaurants, die ihre Ware täglich morgens direkt aus den benachbarten Hallen beziehen - kein Tiefkühl-Ausweichprogramm, sondern Fang vom Vortag aus Nord- und Ostsee. Die Lage am Altonaer Elbufer, wenige Schritte von der Fischauktionshalle entfernt, prägt das Haus. Von den Fenstertischen blickt man auf den Strom und die Containerterminals der gegenüberliegenden Seite - bei klarem Wetter reicht der Blick bis zur Köhlbrandbrücke. Auf der Karte stehen Klassiker, die seit Jahrzehnten kaum verändert wurden: Finkenwerder Scholle mit Krabben und gebratenem Speck, Steinbutt aus dem Ofen, Hummersuppe als Vorspeise, dazu Matjes nach Hausmacherart in der Saison. Ergänzt wird das Angebot durch ein tägliches Tagesgericht, das sich nach dem Fang richtet. Eine kleine Auswahl norddeutscher Fleischgerichte rundet die Karte ab, bleibt aber bewusst Nebensache. Das Interieur setzt auf dunkles Holz, weiße Tischdecken und Messing - zurückhaltend bürgerlich, ohne maritimen Kitsch. Der hintere Saal mit Blick auf den Hafen wird regelmäßig für Hochzeiten, Reederei-Empfänge und Firmenessen genutzt. Reservierung wird empfohlen, freitags und samstags abends ist sie praktisch unverzichtbar. Das Preisniveau bewegt sich im gehobenen Bereich: Hauptgänge zwischen 32 und 58 Euro, ganzer Fisch nach Tagespreis. Anreise per S-Bahn S1/S3 bis Altona, von dort etwa zehn Minuten zu Fuß hangabwärts Richtung Elbe; Parkplätze am Fischmarkt sind abends frei. Ideal für: Geschäftsessen mit Hamburg-Bezug, klassische Anlässe und Gäste, die unverfälschte norddeutsche Fischküche suchen.