Neustadt · Steak

Block House Gänsemarkt

Die Hamburger Steak-Kette in ihrem ältesten Innenstadt-Lokal – Filet, Rumpsteak, Baked Potato.

Block House am Gänsemarkt ist eine Hamburger Institution. Eugen Block eröffnete 1968 in Eppendorf das erste Lokal seiner Steakhouse-Idee – argentinisches Rindfleisch, klare Karte, Holzkohlegrill. Die Filiale am Gänsemarkt zählt zu den ältesten Innenstadt-Standorten und steht stellvertretend für den hanseatischen Mittelweg zwischen Familienlokal und Steakhouse-Klassik. Zur Block-Gruppe gehören heute auch Jim Block, Grand Elysée und das Fleischwerk in Zarrentin, das die Filialen mit Dry-Aged-Rind beliefert. Die Lage am Gänsemarkt ist zentraler Neustadt-Kern: wenige Schritte zur Staatsoper, zur Colonnaden-Passage und zum Jungfernstieg, eingebettet zwischen Büros, Theatern und Einkaufslagen. Die Karte folgt seit Jahrzehnten demselben Prinzip: Rumpsteak, Filet, Hüftsteak und Block-House-Steak vom Holzkohlegrill, dazu die hauseigene Baked Potato mit Sauerrahm-Kräuter-Dip, Knoblauchbrot und der bekannte gemischte Salat mit Hausdressing. Kein Tagesgericht, keine Experimente – das ist Konzept, nicht Versäumnis. Das Interieur hält an dunklem Holz, Lederbänken und gedämpftem Licht fest, eher Wirtshaus-Steakhouse als Designtempel. Mittags rasch und businesslike, abends ruhiger. Reservierung wird vor allem freitags und samstags empfohlen, walk-in mittags und unter der Woche meist problemlos möglich. Preisniveau €€€: Hauptgänge liegen zwischen 28 und 42 Euro, Beilagen und Salat sind im Steakpreis enthalten, Weine ab etwa 30 Euro die Flasche. Anreise: U2 Gänsemarkt direkt vor der Tür, U1/U3 Jungfernstieg sechs Gehminuten, S-Bahn Stadthausbrücke acht Minuten. Vom Hauptbahnhof zu Fuß rund zwölf Minuten. Ideal für Geschäftsessen, Familienanlässe und alle, die in Hamburg ein verlässliches Steak ohne Überraschungen wollen.